Rezept für Schneewittchentorte zum Putz-Tipp Backblechreinigung, Backformreinigung, Backofenreinigung mit LimOrange
Schneewittchentorte
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Zutaten:
200 gr. Mehl
3 Eier
150 gr. Zucker
100 gr. Butter
1 TL Backpulver
3 EL Nutella
1/8 l Milch
1 Glas Sauerkirschen
Belag: 2 Pck. Vanillezucker
2 Becher Sahne
2 Pck. Sahnesteif
250 gr. Quark
1 Pck. Roter Tortenguß
Zubereitung:
Eier, Butter und Zucker schaumig rühren
Mehl und Backpulver darunter sieben und verrühren
die Hälfte des Teiges in eine vorbereitete Springform geben
die andere Hälfte mit Nutella vermischen und auf dem Teig verteilen
die Kirschen abtropfen lassen und auf dem Kuchenteig verteilen
im Backofen bei 175 Grad ca. 60 Minuten backen
Kuchen aus dem Backrohr nehmen und abkühlen lassen
einen Tortenring um den Kuchen legen
Sahne mit Sahnsteif schlagen
Quark und Vanillezucker untermischen
die Creme auf dem Kuchen verteilen
Tortenguß mit dem Kirschsaft zubereiten
auf der Schneewittchentorte verteilen
Schneewittchentorte für ein paar Stunden in den Kühlschrank stellen
Tipp: anstatt Nutella kann auch Kakao verwendet werden.
Rezeptempfehlung vom Allgaier Mädle®
Rezept für Kaffeerührkuchen zum Putz-Tipp Backblechreinigung, Backformreinigung, Backofenreinigung, Küchenmaschine reinigen mit LimOrange.
Kaffeerührkuchen
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Zutaten:
250 gr. Mehl
1 Pck. Backpulver
200 gr. Zucker
4 Eier
1/8 l Öl
1 Prise Salz
2 EL Instantkaffee
zum Bestreichen:
2 cl Kaffeelikör
100 gr. Puderzucker
Zubereitung:
Mehl in einer Schüssel mit Backpulver mischen
Eier trennen
Eigelb mit Zucker verrühren
Öl, Salz und das Mehlgemisch unterrühren
Eiweiß steif schlagen
unter den Rührkuchen heben
Kaffeerührkuchen in eine gefettete Kuchenform geben
bei Heißluft 150 Grad ca. 55 Minuten backen
Kuchen ein paar mal mit der Gabel einstechen
Puderzucker mit Kaffeelikör vermischen und auf den Kuchen pinseln
Tipp: Vanilleeis dazu servieren!
Rezept erhalten von Allgaier Mädle für Annas Putzblog
Rezept für Buttermilchschnitten zum Putz-Tipp Backblechreinigung, Backformreinigung, Backofenreinigung mit LimOrange
Buttermilchschnitten (Tassenkuchen)
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Zutaten:
3 Eier 4 Tassen Mehl 1 Pck. Backpulver 3 ½ Tassen Zucker 2 Tassen Buttermilch 2 Tassen Kokosflocken 1 Pck. Vanillezucker 1 Becher Sahne 1 Stich Butter
Zubereitung:
Eier mit 3 Tassen Zucker und Vanillezucker schaumig rühren Mehl und Backpulver vermischen und dazugeben Buttermilch unterrühren Teig auf ein gefettetes Backblech geben Kokosflocken und ½ Tasse Zucker vermischen und auf den Teig streuen bei 200 Grad 20 Minuten backen Sahne mit einem Stich Butter aufkochen über den Kuchen verteilen Schmeckt auch Tage später lecker (wenn so lange etwas übrig bleibt ;))
Eure Anna
Rezeptempfehlung vom Allgaier Mädle®
Mondkalender – Abnehmender Mond Bild @ WTI Archivbild / Michael Bodmann Management & More GmbH / Anzeige
Haushaltstipp: Backen – (Frischkäse Beeren Torte) Eingebranntes aus Backofen mit LimOrange biorange
LimOrange-Multifunktionsreiniger auf einen ½ Liter Wasser geben und die Mischung kurz durchschütteln (es entsteht dann eine milchig-weiße Flüssigkeit). Den Backofen vollständig mit dieser LimOrange-Mischung einsprühen und ca. 15 Minuten einwirken lassen. Anschließend den Backofen mit einem nassen LimTex Microfasertuch auswischen sowie am Ende mit einem gewöhnlichen Haushaltstuch trockenreiben. Eingebrannte Verkrustungen lösen sich problemlos.
Eure Anna.
LimOrange = biorange = LimDor
Rezept für Allgaier Quiche zum Putz-Tipp Backblechreinigung, Backformreinigung, Backofenreinigung, Dunstabzugshaube fettfrei mit LimOrange
Allgaier Quiche
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Zutaten für den Teig:
250 gr. Mehl
1 Ei
1 Prise Salz
2 EL Wasser
125 gr. weiche Butter
Zutaten für den Belag:
120 gr. Allgäuer Speck
100 gr. Allgäuer Bergkäse
4 Eier
1 Becher Sahne
Salz
Pfeffer
Muskatnuss
Zubereitung:
Mehl und Backpulver in einer Schüssel vermischen
übrige Zutaten für den Teig in die Schüssel geben und mit dem Knethaken verarbeiten
Teig zu einer Rolle formen
2/3 des Teiges auf einer bemehlten Arbeitsfläche zu einem Boden ausrollen
Quicheboden in eine gefettete Springform oder Tarteform legen
mit dem restlichen Teig einen Rand in der Springform machen und leicht hochziehen
den Teigboden mit einer Gabel mehmals einstechen
den Quicheboden bei Heißluft 180 Grad ca. 15 Minuten vorbacken
für den Belag den Speck würfeln
in einem Topf leicht andünsten
Allgäuer Bergkäse in feine Streifen schneiden
Speck, Käse, Eier, Sahne mischen und mit den Gewürzen herzhaft würzen
Masse auf dem vorgeheizten Boden verteilen
Allgaier Quiche bei Heißluft 180 Grad nochmals ca. 25 Minuten fertigbacken
Allgaier Quiche warm servieren
Tipp: als Beilage grüner Salat oder Tomatensalat!
Eure Anna
Rezeptempfehlung vom Allgaier Mädle®
Rezept für Topfenstrudel zum Putz-Tipp Backblechreinigung, Backformreinigung, Backofenreinigung mit LimOrange biorange
Topfenstrudel
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Zutaten:
350 gr. Mehl 100 ml Wasser 3 EL Öl (Rapsöl) 1 Prise Salz 50 gr. Butter 2 Eier 150 gr. Topfen 80 gr. Zucker 1 EL Zitronensaft 1 EL Rum 1 Messerspitze Salz 50 gr. Rosinen Puderzucker
Zubereitung:
Mehl mit Wasser, Rapsöl und Salz zu einem Teig kneten 1 Stunde ruhen lassen Teig auf ein bemehltes Tuch geben und mit den Händen zu einem großen Rechteck ausschieben und ziehen Backofen vorheizen (auf 200 Grad) Butter in einem Topf schmelzen lassen Teig mit etwas der flüssigen Butter beschmieren Eier, Topfen, Zucker und Messerspitze Salz vermischen Zitronensaft, Rum und Rosinen dazugeben Masse sollte nicht zu weich sein, deshalb mit dem Rum und Zitronensaft dosieren auf die Hälfte des Teiges die Topfencreme verteilen mit Hilfe des Tuches den Teig über die Topfencreme nach oben wickeln Teigenden verschließen (einfach nur zusammenfalten) Topfenstrudel auf beöltes Backblech legen Topfenstrudel mit der restlichen zerlassenen Butter beschmieren ca. 30 – 35 Minuten bei 200 Grad goldbraun backen mit Puderzucker bestäuben und servieren
Tipp: Vanillesoße oder Zwetschgenröster dazu.
Rezeptempfehlung vom Allgaier Mädle
Eure Anna.
LimOrange = biorange = LimDor
Rezept für Kässpätzle zum Putz-Tipp Backblechreinigung, Backformreinigung, Backofenreinigung mit LimOrange biorange
Kässpätzle
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Zutaten:
500 gr. Mehl 5 Eier 1 Prise Salz etwas Wasser 250 gr. Käse (gemischt Emmentaler und Bergkäse) Pfeffer 3 Zwiebeln Öl 1 EL Mehl
Zubereitung:
Mehl, Eier, Salz und etwas Wasser zum Spätzleteig verarbeiten Salz in einen großen Topf mit Wasser geben und aufkochen lassen mit dem Spätzlehobel den Teig in das kochende Wasser hobeln sobald die Spätzle an der Oberfläche schwimmen in eine Auflaufform abschöpfen Käse über die Spätzle hobeln und vermischen falls es zu trocken ist ein wenig Spätzlewasser dazugeben Spätzle mit Pfeffer bestreuen die Auflaufform in den vorgeheizten Ofen stellen Zwiebeln in dünne Ringe schneiden in eine Pfanne mit Öl geben, Mehl darüberstreuen und sehr gut anbraten auf die Spätzle geben und servieren
Einen gemischten Salat oder einfach nur einen grünen Blattsalat reichen!
Tipp: falls was übrig bleibt, am nächsten Tag die Spätzle in einer Pfanne anbraten.
Eure Anna.
LimOrange = biorange = LimDor
Mondkalender – abnehmender Mond Bild: pixabay / Anzeige
Haushaltstipp: Kässpätzle kochen – Backofenreinigung mit LimOrange biorange
In eine Pump-Sprühflasche 5 Verschlusskappen LimOrange-Multifunktionsreiniger (Orangenreiniger) (biorange / LimDor) auf einen ½ Liter Wasser geben und die Mischung kurz durchschütteln (es entsteht dann eine milchig-weiße Flüssigkeit). Den Backofen vollständig mit dieser LimOrange-Mischung einsprühen und ca. 15 Minuten einwirken lassen. Anschließend den Backofen mit einem nassen LimTex Microfasertuch auswischen sowie am Ende mit einem gewöhnlichen Haushaltstuch trockenreiben. Eingebrannte Verkrustungen lösen sich problemlos.
Eure Anna.
LimOrange = biorange = LimDor
Rezept für Rhabarber Streusel Auflauf zum Putz-Tipp Backblechreinigung, Backformreinigung, Backofenreinigung mit LimOrange
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Rhabarber Streusel Auflauf
Zutaten:
400 gr. Rhabarber 2 reife Bananen 150 gr. Zucker 50 gr. Hafertaler Kekse 50 gr. Rosinen Rum zum einlegen der Rosinen 3 EL Amaretto
für die Streusel:
100 gr. Butter (weich) 100 gr. Zucker 200 gr. Mehl
Zubereitung:
Rosinen in Rum einlegen Rhabarber waschen und klein schneiden Bananen klein schneiden Kekse klein machen alles zusammen mit Zucker und Amaretto mischen in eine Auflaufform geben Streuselzutaten mischen und mit der Hand zu Streuseln kneten Streusel auf die Masse geben
bei 200 Grad vorgeheiztem Backofen ca. 35 – 40 Minuten backen
Tipp: Vanilleeis oder Sahne- dazu reichen! Oder heißer Amaretto mit Sahne dazu?
Wer mag, kann in den Teig noch Zimt geben.
Eure Anna.
LimOrange = biorange = LimDor
Mondkalender – Zunehmender Mond Bild: WTI Archivbild / Michael Bodmann Management & More GmbH / Anzeige
Haushaltstipp: Backen – Eingebranntes aus Backofen mit LimOrange biorange entfernen
In eine Pump-Sprühflasche 5 Verschlusskappen LimOrange-Multifunktionsreiniger (Orangenreiniger) (biorange / LimDor) auf einen ½ Liter Wasser geben und die Mischung kurz durchschütteln (es entsteht dann eine milchig-weiße Flüssigkeit). Den Backofen vollständig mit dieser LimOrange-Mischung einsprühen und ca. 15 Minuten einwirken lassen. Anschließend den Backofen mit einem nassen LimTex Microfasertuch auswischen sowie am Ende mit einem gewöhnlichen Haushaltstuch trockenreiben. Eingebrannte Verkrustungen lösen sich problemlos.
Eure Anna.
LimOrange = biorange = LimDor
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