Schlagwort-Archiv: hartnäckige Verkrustungen

Anna putzt mit dem Mond, Backblechreinigung, Backform, Backofenreinigung, Filettöpfle, LimOrange, LimTex, Mondkalender, Orangenreiniger, Rezept

Annas Putzblog Rezept für Filettöpfle

Juni 19, 2025 WTIadmin Schreibe einen Kommentar

Rezept für Filettöpfle zum Putz-Tipp Backblechreinigung, Backformreinigung, Backofenreinigung, Dunstabzugshaube fettfrei mit LimOrange

Bild: pixabay / Anzeige

Zutaten:

1 kg gemischtes Fleisch (Kalbfilet, Schweinefilet)
150 ml Weißwein
200 ml Fleischbrühe
2 Zwiebeln
100 gr. Sahne
Öl
Pfeffer
Salz
Knoblauch

Zubereitung:

Filets klein schneiden
mit Salz und Pfeffer würzen
in einer Pfanne mit Öl kurz von beiden Seiten anbraten
in eine Auflaufform geben (mit dem gebildeten Saft vom Fleisch)
im Backofen bei 150 Grad geben (mit Folie abdecken)
Zwiebel klein schneiden und in der Pfanne anbraten
Knoblauch klein schneiden und kurz mit anbraten
mit Weißwein ablöschen
Sahne und Fleischbrühe dazugeben und aufkochen lassen
Filets aus dem Ofen nehmen und dazugeben
in einem kleinen Filettöpfle anrichten und auftischen

Tipp: dazu passen Semmelknödel oder Spätzle.

Rezeptempfehlung vom Allgaier Mädle®

Anna putzt mit dem Mond, Backform, Eingebrannte Verkrustungen, hartnäckige Verschmutzung, LimOrange, LimTex, Orangenreiniger

Backform schnell reinigen mit LimOrange

Mai 31, 2025 WTIadmin Schreibe einen Kommentar

Mondkalender – Zunehmender Mond Bild: pixabay / Anzeige

Haushaltstipp: Backen / Backform schnell reinigen mit LimOrange

Die Backform mit Wasser befüllen und 5 Verschlusskappen LimOrange Multifunktionsreiniger dazugeben. Backform ca. 15 Minuten so stehen und den LimOrange Multifunktionsreiniger einwirken lassen. Anschließend die LimOrange-Mischung über den Ausguss entsorgen und die Backform mit einer Haushaltsbürste oder mit einem nassen LimTex Microfasertuch saubermachen. Eingebrannte Verkrustungen lösen sich problemlos und die Backform ist wie neu.

Allgaier Quiche, Backblechreinigung, Backform, Backofenreinigung, Eingebrannte Verkrustungen, hartnäckige Verschmutzung, LimOrange, LimTex, Orangenreiniger, Rezept

Annas Putzblog Rezept für Allgaier Quiche

Mai 31, 2025 WTIadmin Schreibe einen Kommentar

Rezept für Allgaier Quiche zum Putz-Tipp Backblechreinigung, Backformreinigung, Backofenreinigung, Dunstabzugshaube fettfrei mit LimOrange

Allgaier Quiche

Bild: pixabay / Anzeige

Zutaten für den Teig:

250 gr. Mehl
1 Ei
1 Prise Salz
2 EL Wasser
125 gr. weiche Butter

Zutaten für den Belag:

120 gr. Allgäuer Speck
100 gr. Allgäuer Bergkäse
4 Eier
1 Becher Sahne
Salz
Pfeffer
Muskatnuss

Zubereitung:

Mehl und Backpulver in einer Schüssel vermischen
übrige Zutaten für den Teig in die Schüssel geben und mit dem Knethaken verarbeiten
Teig zu einer Rolle formen
2/3 des Teiges auf einer bemehlten Arbeitsfläche zu einem Boden ausrollen
Quicheboden in eine gefettete Springform oder Tarteform legen
mit dem restlichen Teig einen Rand in der Springform machen und leicht hochziehen
den Teigboden mit einer Gabel mehmals einstechen
den Quicheboden bei Heißluft 180 Grad ca. 15 Minuten vorbacken
für den Belag den Speck würfeln
in einem Topf leicht andünsten
Allgäuer Bergkäse in feine Streifen schneiden
Speck, Käse, Eier, Sahne mischen und mit den Gewürzen herzhaft würzen
Masse auf dem vorgeheizten Boden verteilen
Allgaier Quiche bei Heißluft 180 Grad nochmals ca. 25 Minuten fertigbacken
Allgaier Quiche warm servieren

Tipp: als Beilage grüner Salat oder Tomatensalat!

Eure Anna

Rezeptempfehlung vom Allgaier Mädle®

Anna putzt mit dem Mond, Backblechreinigung, Backform, Backofenreinigung, Birnenkuchen, Eingebrannte Verkrustungen, hartnäckige Verschmutzung, Orangenreiniger, Rezept

Annas Putzblog Rezept für Birnenkuchen

Mai 11, 2025 WTIadmin Schreibe einen Kommentar

Rezept für Birnenkuchen zum Putz-Tipp Backblechreinigung, Backformreinigung, Backofenreinigung mit LimOrange

Birnenkuchen

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Zutaten für den Boden:

75 gr. Margarine
1 Ei
75 gr. Puderzucker
200 gr. Mehl
½ Pck. Backpulver

Zutaten für den Belag:

1 Dose Birnen
1 Ei
2 Eigelb
2 Pck. Vanillepudding
1 Pck. Vanillezucker
Zitronensaft
5 EL Öl
500 gr. Quark
½ l Milch
150 gr. Zucker

Verzierung:

4 Eiweiß
75 gr. Puderzucker

Zubereitung:

alle Zutaten für den Boden vermischen und zu einem Teig verarbeiten
den Teig in eine vorbereitete Springform geben
die Birnen abtropfen und auf dem Teig verteilen
die restlichen Zutaten für den Belag der Reihe nach miteinander verrühren
die Creme über die Birnen verteilen
den Birnenkuchen ca. 90 Minuten bei 180 Grad Ober-/Unterhitze backen
Eiweiß mit dem Puderzucker vermischen
zu Eischnee schlagen
5 Minuten vor Ende der Backzeit über den Kuchen geben
Birnenkuchen fertigbacken und aus dem Backrohr nehmen
ein paar Stunden erkalten lassen

Tipp: kann auch mit Aprikosen so zubereitet werden.

Eure Anna

Rezeptempfehlung vom Allgaier Mädle®

Backblechreinigung, Backform, Backofenreinigung, Dickmilchkuchen, Eingebrannte Verkrustungen, Kuchen, LimOrange, LimTex, Mondkalender, Orangenreiniger, Rezept

Annas Putzblog Rezept für Dickmilchkuchen mit Obst

Mai 2, 2025 WTIadmin Schreibe einen Kommentar

Rezept für Dickmilchkuchen mit Obst zum Putz-Tipp Backblechreinigung, Backformreinigung, Backofenreinigung, Töpfe entkalken usw. mit LimOrange

Dickmilchkuchen mit Obst

dickmilchkuchen-mit-obst

Bild: pixabay / Anzeige

Zutaten für den Teig:

150 gr. Mehl
1 EL Kakao
1 Pck. Backpulver
100 gr. Zucker
1 Pck. Vanillezucker
60 gr. Weiche Butter
3 Eier

Zutaten für den Belag:

10 Blatt Gelantine
1 Limette oder Zitrone
1 kg Dickmilch
150 gr. Zucker
2 Becher Schlagsahne
250 gr. Himbeeren, Erdbeeren oder anderes Obst
60 gr. Himbeergelee, Erdbeergelee oder Gelee passend zum anderen Obst

Zubereitung:

Mehl, Kakao und Backpulver in eine Schüssel sieben
Zucker, Vanillezucker, Butter und Eier mit einem Mixer unterrühren
Backpapier auf ein Backblech legen
Backrahmen draufsetzen
Teig auf dem Blech verteilen
bei ca. 180 Grad Heißluft 15 Minuten backen
nach dem Backen den Backrahmen entfernen
Boden auf ein 2. Blech stürzen und das Backpapier entfernen
Backrahmen wieder um den Boden machen
Gelantine nach Anweisung einweichen
Limette oder Zitrone waschen und Schale abreiben
Saft der Limette auspressen und mit der Schale, Dickmilch, Zucker und Vanillezucker verrühren
Gelantine leicht ausdrücken
ein paar Löffel der Dickmilchmasse mit der Gelantine verrühren
restliche Masse dazugeben
sobald die Masse dick wird, Sahne schlagen und unter die Dickmilchmasse heben
auf dem Kuchenboden verteilen
Himbeeren auf dem Kuchen verteilen und Kuchen kalt stellen
nach ein paar Stunden Himbeergelee in einem Topf heiß machen
Gelee auf dem Kuchen verteilen und nochmals kaltstellen
Backrahmen lösen und Kuchen servieren

Tipp: schmeckt auch mit Kirschen, Johannisbeeren oder gemischten Beeren.

Rezeptempfehlung vom Allgaier Mädle®

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Orangenreiniger

April 22, 2025 Anna Schreibe einen Kommentar

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