Rezept für Vanillekuchen zum Putz-Tipp Backblechreinigung, Backformreinigung, Backofenreinigung mit LimOrange
Vanillekuchen
Zutaten:
150 gr. Mehl
150 gr. gem. Mandeln
50 gr. Schokoraspel
100 gr. Butter
1 Prise Salz
200 gr. Marzipanrohmasse
180 gr. Zucker
8 Eier
Mark von einer Vanilleschote
Aprikosenmarmelade
dunkle Schokoglasur
Mandelsplitter
Zubereitung:
Mehl, Mandeln, Schokoraspel vermischen
Butter flüssig machen und dazugeben
Salz, Zucker, Eier und Vanillemark dazumischen
Marzipanrohmasse in den Teig bröseln
alles sehr gut durchkneten
Teig in eine gefettete Kastenform geben
im Backofen bei 175 Grad ca. 50 Minuten backen
Aprikosenmarmelade warm machen
den noch warmen Kuchen aus der Form nehmen und damit dick einpinseln
Vanillekuchen erkalten lassen
Schokoglasur flüssig machen und den Vanillekuchen einstreichen
Mandelsplitter auf die flüssige Glasur geben und erkalten lassen
Tipp: Vanillekuchen schmeckt mit Himbeermarmelade auch sehr gut!
Eure Anna
Rezeptempfehlung vom Allgaier Mädle®
Rezept für Müsliriegel zum Putz-Tipp Backblechreinigung, Backformreinigung, Backofenreinigung mit LimOrange
Müsliriegel
Zutaten:
100 gr. brauner Zucker ½ Becher Sahne 2 EL Honig 50 gr. Butter 100 gr. Mandelblätter 20 gr. Sesam 25 gr. Sonnenblumenkerne 50 gr. gehackte Haselnuss 50 gr. gehackte Mandeln 100 gr. Haferflocken 50 gr. Rosinen Zimt Nelkenpulver Ingwerpulver
Zubereitung:
Zucker, Sahne, Honig und Butter in einem Topf aufkochen lassen alle anderen Zutaten in einer großen Schüssel vermischen Gewürze nach Geschmack daruntermischen warmes Sahnegemisch drübergießen und mit den Händen vermischen Müsliteig auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech streichen es darf ca. 1 cm hoch sein im Backofen bei 200 Grad ca. 7 – 9 Minuten backen entweder nach 5 Minuten aus dem Backofen nehmen und die Riegel vorschneiden oder sofort nach der Backzeit zu Müsliriegeln schneiden
Tipp: Nüsse austauschen oder klein gehacktes Trockenobst (Pflaumen, Aprikosen, Granberries usw.) drunter mischen.
Als Boden und Deckel Oblaten verwenden und den Müsliriegel-Teig draufstreichen.
Rezeptempfehlung vom Allgaier Mädle®
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Haushaltstipp: Küche und Möbel reinigen mit LimOrange
Gebt 3 Verschlusskappen LimOrange-Multifunktions-Reiniger (Orangenreiniger) in einen mit 5 Liter frischem Wasser gefüllten Eimer. Nun können mit dem LimTex Microfasertuch sämtliche Oberflächen von Möbeln und in der Küche ohne großen Aufwand abgewischt werden.
Die restliche LimOrange-Mischung kann auch gleich noch zum Saubermachen von Fliesen und Fußböden verwendet werden.
Euer Haushalt erstrahlt danach in neuem Glanz und riecht auch noch sehr angenehm nach frischer Orange. So macht Putzen wirklich Spaß. Probiert es aus.
Rezept für Quarkkuchen vom Blech zum Putz-Tipp Backblechreinigung, Backformreinigung, Backofenreinigung mit LimOrange
Quarkkuchen vom Blech
Zutaten:
300 gr. Mehl
½ Pck. Backpulver
150 gr. Zucker
150 gr. Butter
2 Eier
Creme:
150 gr. Zucker
1 Ei
500 gr. Quark
1/4 l Milch
2 Pck. Vanillepuddingpulver
Früchte aus der Dose
2 Pck. klaren Tortenguß
Zubereitung:
aus den Teigzutaten einen Mürbteig herstellen
das Backblech einfetten und den Teig darauf ausrollen
Zucker, Ei, Quark, Milch und Puddingpulver zusammenrühren
die Quarkcreme auf dem Kuchenboden verteilen
verschiedene Früchte aus der Dose auf dem Kuchen verteilen
Quarkkuchen im Backofen bei 175 Grad ca. 50 Minuten backen
den Tortenguß nach Anweisung anrühren
über dem erkalteten Quarkkuchen verteilen
sobald der Tortenguß fest ist, kann der Quarkkuchen vom Blech serviert werden
Tipp: als Früchte gerne sehr bunt Kirschen, Mandarinen, Lichis, Pfirsiche, Ananas mischen.
Eure Anna
Rezeptempfehlung vom Allgaier Mädle®
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Haushaltstipp: Backen / Backform schnell reinigen mit LimOrange
Die Backform mit Wasser befüllen und 5 Verschlusskappen LimOrange Multifunktionsreiniger LimOrange Multifunktionsreiniger einwirken lassen. Anschließend die LimOrange-Mischung über den Ausguss entsorgen und die Backform mit einer Haushaltsbürste oder mit einem nassen LimTex Microfasertuch Eingebrannte Verkrustungen lösen sich problemlos und die Backform ist wie neu.
Rezept für Brezelguglhupf zum Putz-Tipp Backblechreinigung, Backformreinigung, Backofenreinigung mit LimOrange
Brezelguglhupf
Zutaten:
5 alte Brezen
2 alte Semmel
½ l Milch
1 Zwiebel
50 gr. Butter
4 Eier
Petersilie
1 Prise Salz
Pfeffer
Muskatnuss
Fett
Semmelbrösel
Zubereitung:
Guglhupfform einfetten un mit Semmelbrösel auskleiden
Brezen und Semmel klein schneiden
in eine Schüssel geben
Milch erwärmen und drübergießen
Zwiebel klein schneiden
mit der Butter in der Pfanne anbraten
Eier trennen
Eigelb, Gewürze, Zwiebel unter die Brezelmmasse mischen
Eisschnee schlagen
Eisschnee vorsichtig unter die Masse heben
in Guglhupfform füllen
im Backofen bei 170 Grad ca. 30 – 40 Minuten backen
nach dem Backen auf einen Teller stürzen und servieren
Tipp: passt zu Fleisch mit Soße, Schwammerln in Rahm oder einfach nur ein paar Spiegeleier dazu.
Rest kann in Scheiben geschnitten und am nächsten Tag angebraten (mit Eier) werden.
Rezeptempfehlung vom Allgaier Mädle ®
Rezept für Amerikaner zum Putz-Tipp Backblechreinigung, Backformreinigung, Backofenreinigung mit LimOrange
Amerikaner
Zutaten für Teig:
100 gr. Zucker
80 gr. Butter
2 Eier
5 Tropfen Vanillearoma
1 Pck. Vanillezucker
250 gr. Mehl
1 Prise Salz
1 Pck. Backpulver
100 ml Milch
für den Guss:
100 gr. Puderzucker
3 EL Zitronensaft
Zubereitung:
Zucker, Butter, Eier, Milch, Vanillearoma und Vanillezucker in einer Schüssel verrühren
Mehl, Salz, Backpulver vermischen und unter die Masse rühren
ein paar Minuten fluffig schlagen
mit einem Esslöffel ca. 6 Häufchen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben
nicht zu dicht nebeneinander legen
mit einem feuchten Messer die Amerikaner nachformen
das erste Backblech in den Ofen schieben
bei 180 Grad Ober- Unterhitze (vorgeheizt) ca. 15 Minuten backen
die Oberfläche der Amerikaner mit Milch bestreichen und nochmals 5 Minuten backen
das erste Blech aus dem Backofen raus holen
auf ein 2. Backpapier nochmals mit dem Esslöffel den restlichen Teig darauf verteilen
wieder mit dem Messer zu Amerikanern formen
im Backofen wie die ersten Amerikaner backen
danach aus dem Ofen nehmen und leicht abkühlen lassen
in einer Schüssel den Zitronensaft mit dem Puderzucker zu einem Guss anrühren
auf die Amerikaner pinseln und erkalten lassen
Tipp: Amerikaner mit Kokosraspeln, Nüssen oder geschmolzener Schokolade verzieren.
Rezeptempfehlung vom Allgaier Mädle®
Rezept für Preiselbeerkuchen zum Putz-Tipp Backblechreinigung, Backformreinigung, Backofenreinigung mit LimOrange
Preiselbeerkuchen
Zutaten:
150 gr. Zucker
125 gr. Butter
4 Eier
80 gr. Kakao
150 gr. Gem. Nüsse
1 Pck. Backpulver
Belag:
1 Glas Preiselbeermarmelade
4 cl Rum
2 Becher Sahne
2 Pck. Sahnesteif
100 gr. Quark
Schokostreusel
Zubereitung:
Butter, Zucker und Eier schaumig rühren
Kakao und Nüsse dazugeben und verrühren
den Teig in eine runde, vorbereitete Springform geben
im Backofen bei 175 Grad ca. 55 Minuten backen
den Kuchen abkühlen lassen
den Kuchenboden mit Rum beträufeln
Preiselbeermarmelade draufstreichen
die Sahne mit Sahnesteif mischen und fest schlagen
den Quark untermischen
auf dem Preiselbeerkuchen verteilen
den Preiselbeerkuchen mit den Schokostreusel verzieren
Tipp: für Kinder anstatt Rum einfach Saft nehmen
Eure Anna
Rezeptempfehlung vom Allgaier Mädle®
Rezept für Kaffeerührkuchen zum Putz-Tipp Backblechreinigung, Backformreinigung, Backofenreinigung mit LimOrange.
Kaffeerührkuchen
Zutaten:
250 gr. Mehl
1 Pck. Backpulver
200 gr. Zucker
4 Eier
1/8 l Öl
1 Prise Salz
2 EL Instantkaffee
zum Bestreichen:
2 cl Kaffeelikör
100 gr. Puderzucker
Zubereitung:
Mehl in einer Schüssel mit Backpulver mischen
Eier trennen
Eigelb mit Zucker verrühren
Öl, Salz und das Mehlgemisch unterrühren
Eiweiß steif schlagen
unter den Rührkuchen heben
Kaffeerührkuchen in eine gefettete Kuchenform geben
bei Heißluft 150 Grad ca. 55 Minuten backen
Kuchen ein paar mal mit der Gabel einstechen
Puderzucker mit Kaffeelikör vermischen und auf den Kuchen pinseln
Tipp: Vanilleeis dazu servieren!
Rezept erhalten von Allgaier Mädle für Annas Putzblog
Rezept für Birnenkuchen zum Putz-Tipp Backblechreinigung, Backformreinigung, Backofenreinigung mit LimOrange
Birnenkuchen
Zutaten für den Boden:
75 gr. Margarine
1 Ei
75 gr. Puderzucker
200 gr. Mehl
½ Pck. Backpulver
Zutaten für den Belag:
1 Dose Birnen
1 Ei
2 Eigelb
2 Pck. Vanillepudding
1 Pck. Vanillezucker
Zitronensaft
5 EL Öl
500 gr. Quark
½ l Milch
150 gr. Zucker
Verzierung:
4 Eiweiß
75 gr. Puderzucker
Zubereitung:
alle Zutaten für den Boden vermischen und zu einem Teig verarbeiten
den Teig in eine vorbereitete Springform geben
die Birnen abtropfen und auf dem Teig verteilen
die restlichen Zutaten für den Belag der Reihe nach miteinander verrühren
die Creme über die Birnen verteilen
den Birnenkuchen ca. 90 Minuten bei 180 Grad Ober-/Unterhitze backen
Eiweiß mit dem Puderzucker vermischen
zu Eischnee schlagen
5 Minuten vor Ende der Backzeit über den Kuchen geben
Birnenkuchen fertigbacken und aus dem Backrohr nehmen
ein paar Stunden erkalten lassen
Tipp: kann auch mit Aprikosen so zubereitet werden.
Eure Anna
Rezeptempfehlung vom Allgaier Mädle®
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Putz- und Haushaltstipps von Anna
